Zicht/kleur
De Vienna heeft een mooie amber kleur (halfrood/bruin). Het is een bruisend, donker biertje met een stevige schuimkraag.
Geur
Je ruikt duidelijk de nagisting op de fles met een zurige ondertoon.
Smaak
Vienna is een donker amber bier. Standaard voor dit recept is een Vienna Lager van 5%. Door het recept op te schalen naar 7% komt er nu een honingzoete afdronk bij. Dit geeft een elegante zachte balans van bloemen, caramel en fruit.
Ingrediënten
Water, mout (gluten), hop en gist.
Alcoholpercentage
7,0%
Ons Vienna bier is een ongefilterd, niet gepasteuriseerd bier met een nagisting op de fles.
Bewaren
Fles rechtop, koel en donker bewaren.
Etiket info:
Kcal. 62,92 per 100 ml
EBC 33 / EBU 23
Alcohol: 7,0% vol.
Inhoud 75 cl.
Cat. S
Vienna bier