Zicht/kleur
Hooibier is mat en fris geel, bij het inschenken troebel door de nagisting op fles.
Geur
Het bier heeft een frisse en zachte geur.
Smaak
Hooi bier is een zeer licht bier, met een volle smaak door gebruik van laurierdrop. Het originele recept van dit bier is ruim 250 jaar oud. Dit bier werd gebrouwen door de boerin en geschonken aan de arbeiders op het land. Met het lage alcohol percentage kon er daarna nog doorgewerkt worden. De afdronk is zeer subtiel, zelfs iets waterig en daarmee juist echt een dorstlesser op een zonnig terras.
Ingrediënten
Water, mout (gluten), hop, laurierdrop en gist.
Alcoholpercentage
3,4%
Ons Hooi bier is een ongefilterd, niet gepasteuriseerd bier met een nagisting op de fles.
Bewaren
Fles rechtop, koel en donker bewaren.
Etiket info:
Kcal. 35,47 per 100 ml
EBC 8 / EBU 19
Alcohol: 3,4% vol.
Inhoud 75 cl.
Cat. II
Hooi Bier